Juazeiro
Juazeiro
Se à primeira vista a Caatinga parece só
ter árvores feias e retorcidas, quando a gente chega perto ou vive lá por um
tempo, descobre que ela é cheia de surpresas e revelações.
Você já teve caspa? Usou um xampu para
combatê-la? Pois é, nele tinha o juá. Conhece a saponina, uma substância que
faz uma espuma louca e é usada em pasta de dente e produtos de limpeza?
O juá é a fruta do juazeiro, rica em
vitamina C, e a saponina é uma substância extraída de raspas do tronco e da
fruta dessa árvore, uma das poucas plantas cujo nome científico é igual ao
popular: Zizyphus juazeiro. Sua altura varia entre 5 m e 14 m e o tronco tem
entre 30 cm e 50 cm de diâmetro. A copa da árvore dá uma bela sombra no calor
do sertão e é a última a perder as folhas durante os períodos mais secos. Juá é
uma palavra indígena. E como o índio raramente escreve o que fala, ninguém tem
prova se a grafia correta é assim ou assado. Isso deu margem a uma polêmica
sobre a grafia do juazeiro: é com “u”? ou com “o”, joazeiro?
Na cidade de Juazeiro, na Bahia, o tema está
longe de ser consenso. Certamente a origem do nome da árvore está na origem
dessa cidade, na beira do rio São Francisco. Aliás, sobre o Velho Chico, sabe
por que as pessoas são tão agarradas com esse rio? Porque é só sair da beira
dele um pouquinho que para dentro já é o sertão, a Caatinga, com seu clima seco
e árido.
É na beira do São Francisco, em um lugar
conhecido como a Passagem dos Juazeiros, que os tropeiros descansavam das
longas viagens que faziam entre o norte, nordeste e o Sul do Brasil. essa
Passagem era o ponto de encontro de duas estratégicas entradas para o interior
do País no século XVII: a estrada dos bandeirantes e o próprio rio. Começaram a
construir algumas casas bem nesse ponto de encontro. Depois outras, e, em 1833,
a Passagem dos Juazeiros foi elevada à categoria de vila. Em 1878, virou
cidade, e, hoje, em vez de estrada dos bandeirantes, tem a BR -116.
A padroeira de Juazeiro também apareceu
nessa Passagem. Contam que, em 1706, um índio estava cuidando do gado quando achou
uma imagem de nossa Senhora em uma grota (pequenos barrancos na beira do rio
abertos pela água quando fica revolta). Chamou o Frei Henrique para ver a santa
e o religioso, a partir daquele dia, nomeou aquela imagem de nossa Senhora das
grotas, padroeira de Juazeiro. Até hoje a imagem da santa está na catedral da
cidade.
Mas voltando ao juazeiro e sua fruta, o
juá, ele não tem apenas poderes científicos, como a capacidade da saponina de
fazer uma espuma enorme e combater a caspa. ele tem também poderes
sobrenaturais! ramos de juazeiro em casa trazem sorte, saúde, paz e dinheiro. Mas
isso é caso de crer ou não crer.
Fonte:
Almanaque Brasil Socioambiental (2008)
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