QUESTÃO SOBRE DESCARTE DO ÓLEO DE COZINHA - ENEM 2016.3 BIOLOGIA

 

QUESTÃO SOBRE DESCARTE DO ÓLEO DE COZINHA - ENEM 2016.3 BIOLOGIA
O descarte do óleo de cozinha na rede de esgotos gera diversos problemas ambientais. Pode-se destacar a contaminação dos cursos d'água, que tem como uma das consequências a formação de uma película de óleo na superfície, causando danos à fauna aquática, por dificultar as trocas gasosas, além de diminuir a penetração dos raios solares no curso hídrico.
(Disponível em: http://revistagalileu.globo.com. Acesso em: 3 ago. 2012 - adaptado)
Qual das propriedades dos óleos vegetais está relacionada aos problemas ambientais citados?
A) Alta miscibilidade em água.
B) Alta reatividade com água.
C) Baixa densidade em relação à água.
D) Baixa viscosidade em relação à água.
E) Alto ponto de ebulição em relação à água.

Resposta