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QUESTÃO SOBRE HIDRÓLISE - ENEM 2016.2 BIOLOGIA

QUESTÃO SOBRE HIDRÓLISE - ENEM 2016.2 BIOLOGIA
A descoberta dos organismos extremófilos foi uma surpresa para os pesquisadores. Alguns desses organismos, chamados de acidófilos, são capazes de sobreviver em ambientes extremamente ácidos. Uma característica desses organismos é a capacidade de produzir membranas celulares compostas de lipídeos feitos de éteres em vez dos ésteres de glicerol, comuns nos outros seres vivos (mesófilos), o que preserva a membrana celular desses organismos mesmo em condições extremas de acidez. A degradação das membranas celulares de organismos não extremófilos em meio ácido é classificada como:
A) hidrólise.
B) termólise.
C) eterificação.
D) condensação.
E) saponificação.

 

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